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樟樹
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樟樹的文化背景
歷史背景
在歷史上,它曾是我國中原與嶺南舟車孔道,是1988年10月26日經(jīng)國務院批準撤縣設(shè)市的新興城市。樟樹市歷史上曾名清江縣,是江西四大古鎮(zhèn)之一。它以其特有的藥材生產(chǎn)、加工、炮制和經(jīng)營聞名遐邇,素享“藥不到樟樹不齊,藥不到樟樹不靈”之美譽,是我國著名的“南國藥都”。樟樹市名稱的來歷緣于遠古“聶友射鹿“的傳奇故事,故此又有“鹿江“之說。它與“瓷都“景德鎮(zhèn)等并列為江西省四大名鎮(zhèn),明代為全國三十三大工商重鎮(zhèn)之一。
樟油樟腦
樟樹是我國的特產(chǎn)樹種,其根、莖、枝、葉都含有樟腦和樟油。加工樟腦和樟油是農(nóng)村致富門路之一。主要通過蒸餾取得。其工藝流程及操作方法如下:
(1) 原料選取樟樹的樹干、樹根部位各含有樟腦和樟油2%-4%,枝、葉各含1%-3%。樹齡越大含量越高。大片有苦澀味者含樟腦多,辣澀味的含樟油多。采集應選秋季為好,此時樹葉含腦量高。采葉時每株留下16的樹葉,并以30年以上的老樹為宜??撤ズ蟮臉渲透鶓蓪?.5厘米、厚1厘米、長10厘米的薄片。
(2) 上鍋蒸餾蒸鍋不能用鐵制的,以銅或不銹鋼制的為好。蒸灶上設(shè)木制蒸桶,與鍋口徑大小一致.套在鍋上。加工時,把樟樹葉或樟柴薄片裝入蒸桶內(nèi)。鍋內(nèi)的水與原料相隔10厘米。投料后要立即關(guān)閉鍋蓋及裝料口,再檢查蒸餾鍋與冷卻器的連接處,若不漏氣,才能開始蒸餾。蒸餾時應保持鍋中水位,防止燒干或燒焦。把油水分離后的水作為回水,重返蒸鍋內(nèi)使用。 (3) 冷卻分離帶有樟腦和樟油的蒸汽,經(jīng)過導氣管進入多環(huán)的盤形冷卻器,冷凝后樟腦和油浮在水面。分離水應是透明的,如不透明應再次分離,提高山油率。把浮在水面的樟腦和樟油用紗布過濾.即得粗樟腦,剩下的樟油中含有大部分樟腦,故稱樟腦油。
(4) 復蒸提純用樟腦油提取樟腦時,把樟腦油放人蒸餾鍋內(nèi),進行二次蒸餾,收集155-200℃的蒸餾液稱為白油。白油冷卻后析出結(jié)晶樟腦,然后過濾,反復將濾液蒸餾幾次,直至無樟腦析出為止,余下的就是樟油。
(5) 成品包裝樟油應采用黑鐵鍍鋅桶裝,注意密封。樟腦是——種柔軟、無色、透明的結(jié)晶體,味辛而芳香,應采用防潮紙或薄膜包裝,置于木箱內(nèi),防止受潮。
民間傳說
相傳清朝末年崇義縣龍勾鄉(xiāng)合坪村住著一對小夫妻,男的叫謝憲桂,女的叫賴氏,他們住的是茅草房,穿的是破爛衣裳,但卻心地善良、相親相愛,日子也算過得甜美。一個秋天的傍晚,收工回家的夫妻倆突然發(fā)現(xiàn)天上飛落一白色東西,落在自家門前,走過去一看,發(fā)現(xiàn)是一對白仙鶴正在撲閃撲閃,似乎受了傷的樣子,并發(fā)出痛苦的叫聲,夫婦倆看了看,動了惻隱之心,把它們抱回了家,緊接著熬藥的熬藥,喂水的喂水,經(jīng)過他們的細心照料,不到半個月,那對仙鶴的傷就痊愈了。眾人見了,都勸他們把仙鶴賣了,這樣就可以換回一大筆錢,夫婦倆搖了搖頭說:“仙鶴是天上的神物,只能在空中飛翔,如果賣了,會遭天打五雷轟的?!闭f罷,夫婦倆各捧著一只仙鶴,在門前古樟樹下放飛了。沒想到的是,仙鶴飛到半空卻突然回過頭來,向夫婦倆連叫三聲,以示道別,然后,就箭一般地向東飛去了。
過了幾天,在放飛仙鶴的地方,竟然奇跡般地長出了兩株香樟,天氣雖旱,但香樟卻長得青翠欲滴、生機勃勃,夫妻倆喜出望外,每天給它澆水、施肥。幾十年過去了,昔日的年少夫妻轉(zhuǎn)眼間變成了白發(fā)蒼蒼的老“仙翁”,香樟此時也長成了郁郁蔥蔥的參天大樹,至此,老人的家境不僅變得殷實,富足了,而且子孫滿堂。臨終時96歲的謝憲桂老人望著跪在病榻前的子孫,深情地說:“我這一生對你們沒有什么要求,只希望以后要照看好門前的那兩株香樟?!睆拇?,他們一代又一代地護樹、愛樹,鄰里也由此變得團結(jié)了,人們也變得勤奮樸實了。
今年,新農(nóng)村建設(shè)在這里開展,謝屋變得更美更靚了。高大挺拔的古樟樹下,不僅建起了花壇,種上了花卉,而且還壘起了石桌、石凳,環(huán)境變得更加舒適、自然?,F(xiàn)在,這里不僅成了人們乘涼、休閑的好去處,更是人們強身健體的好場所。因此,這兩株百年香樟如今被人們親切地稱之為“幸福樹”、“和諧樹”。
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